Masa Madre O-tentic Durum Puratos 1 Kg tamizador cernidor de harina acero inoxidable Largo: 14 cm

Largo: 14 cm

Medidas del molde: 20 cm diámetro / cavidades 6

Medidas: Largo: 7

Cobertura de chocolate sucedáneo en barra para decorar

1 círculo) y 2 plantillas de plástico (noche estrellada

Masa Madre O-tentic Durum Puratos 1 Kg tamizador cernidor de harina acero inoxidable Largo: 14 cmComponente activo de panadera basado en masa madre fermentada. Basado en la fermentacin natural, O tentic es el inicio de unos panes excepcionales llenos de sabor, aroma y textura. Ventajas: Basado en fermentacin natural, no contiene conservantes. Se puede usar en proceso directo, fermentacin controlada o congelacin Conveniente para el panadero porque reduce los ingredientes requeridos. Permite elaborar panes con apariencia artesanal y sabor autntico