Chateau de Fontaine-Audon Sancerre Vintage:2020 ce qui donne aux vins

ce qui donne aux vins a la fois leur puissance et leur rondeur

fruit confit rappelant les notes sucrees de confiture

Des morceaux succulents de jeune noix de coco trempes dans du Rhum Agricole

Elevages sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille au printemps

Potentiel de garde : 10 a 15/20 ans

Chateau de Fontaine-Audon Sancerre Vintage:2020 ce qui donne aux vinsSeul chteau de Sancerrois situ exclusivement sur un terroir 100% silex, Sainte Gemme en Sancerrois, au nord ouest de l'appellation. Robe jaune ple. Nez fin et complexe aux notes d'agrumes citronnes et de fruits blancs. Bouche ample et suave, surligne par une tension saline et minrale. Fruit dans sa jeunesse, ce vin est arm pour la garde : de 3 5 ans. Fermentation en cuves inox thermorgules. Elevages sur lies fines jusqu' la mise en bouteille au