Delicias de la pastora al tartufo 100 g Galicia Genovesa y Blanqueta

Genovesa y Blanqueta

Envase : tarro de cristal de 50 g o 200 g

Se obtiene a partir de leche fresca de oveja

con patas y cabeza

bajo principios de producción artesanal

Delicias de la pastora al tartufo 100 g Galicia Genovesa y BlanquetaQueso de oveja curado elaborado con leche cruda de oveja con lminas de tartufo blanco del Piamonte y cortado a mano en cuadraditos. Es un queso de pasta mantecosa, de aroma y sabor suave, equilibrado y con un final muy amable a tartufo blanco. La trufa aporta a este queso gran personalidad, un carcter nico y una elegancia exclusiva. El aporte de aromas y sabores del propio queso durante su periodo de maduracin, junto con los que le aporta la trufa