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Description
In bocca è secco e armonico
Poi un grande estratto
un’avvolgente
Il Ruchè nasce da un raro vitigno piemontese che viene coltivato esclusivamente in una piccola area nella provincia di Asti
altitudine e caratteristiche del terreno
Marchesi Incisa della Rocchetta Barbera d'Asti "Valmorena" DOCG 2020 piemonte In bocca è secco eVinificazione e maturazione svolte in acciaio e parzialmente in botte grande per preservare tutta la naturale freschezza e i profumi fruttati varietali, offrendo al tempo stesso profondit e persistenza. Vitigno 100% BarberaTemperatura di servizio 15CAbbinamenti gastronomici si accompagna magnificamente agli antipasti, ai primi con sughi importanti, alle carni bianche o rosse, ai bolliti, alla selvaggina e ai formaggi a media stagionatura. Gradazione
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