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lactosa y organismos modificados genéticamente
para que se atempere y se cocine uniformemente
encargadas de manipular
Su sabor puede recordar a aromas como la piel de limón
Su elaboración es completamente artesanal y
Miso negro ecológico - 300g madisan lactosa y organismos modificados genéticamenteEl autntico miso japons artesanal, elaborado con soja y arroz 100% ecolgicos cultivados en Japn. Fermentado lentamente con koji natural, este miso oscuro (tambin conocido como miso rojo o negro) tiene un sabor profundo, salado y umami que realza cualquier plato. Ideal para sopas miso, caldos, marinados o como toque final en verduras, salsas o guisos. Una cucharada basta para transformar una receta sencilla en algo lleno de sabor y equilibrio.
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