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75kg l'uno
mirtilli disidratati 11%
Lavorazione: Lavato
tuorlo d'UOVO di categoria A
Gradazione: 40% vol
Colomba Pistacchio Moscato d'Asti 75kg l'unocon pistacchi di Sicilia, cioccolato bianco e lamponi canditi Ingredienti: farina di frumento, acqua, burro, cioccolato bianco 11% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), zucchero, tuorlo d'uovo di categoria A, lampone candito 8% (zucchero, lamponi, sciroppo di glucosio), pasta di pistacchio siciliano 7%, lievito madre da rinfresco (farina di frumento, acqua),
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