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Elogio de la delgadez LITERATURA GASTRONOMIA Se dedica después una ampliaSinopsis de Elogio de la delgadez Elogio de la delgadez Cecilia Absatz Elena Pasmanter es la creadora de Sonia Estvez, la herona de las populares novelas policiales que le dan de comer desde hace tiempo. Cuando su editor la invita a almorzar ella cree que van a celebrar algn xito de ventas. Sin embargo, la reunin toma un giro inesperado: l quiere que ella escriba un libro explicando cmo lleg a ser una mujer delgada. Elena fue muy gorda hasta los