Simmentaler pincanha Wijnkoperij De Gouden Ton De kunststof handgrepen liggen comfortabel

De kunststof handgrepen liggen comfortabel en stevig in de hand

Het vlees van het tamme konijn is wat sappiger dan dat van het wilde konijn

het beste met een goede cider of Calvados worden gegeten

Dit zachte rauwmelkse geitenkaasje is uniek in Nederland

20% Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon

Simmentaler pincanha Wijnkoperij De Gouden Ton De kunststof handgrepen liggen comfortabelDit prachtige stuk braadvlees ligt in het rund tegen de dikke lende aan. Het vetlaagje bovenop geeft tijdens het braden veel smaak aan het vlees af. In Brazili, waar ze het picanha noemen, geldt het staartstuk als het hoogst gewaardeerde stuk van de koe, en wordt het vooral in barbecuerestaurants geserveerd. In Nederland is het minder bekend (en daarom nog sympathiek geprijsd) en vaak moeilijk te vinden.