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Description
sans souffre
Informations complémentaires : Sols de sables éoliens et mica sur schiste 100% Chenin
Cépages : Rolle - grenache – clairette – carignan -petit manseng
Fermentation malo-lactique (bactéries indigènes)
Fermentation thermo régulée
Saint Nicolas de Bourgueil croisée Domaine la Cotelleraie 2023 75CL Cépage Cabernet sauvignon sans souffreRgion : Saint Nicolas de Bourgueil AOC Loire Cpage : 100% cabernet franc Note de dgustation : Les expressions du terroir de Saint Nicolas de Bourgueil se manifestent dans leur splendeur; fruits rouges, armes floraux, tendresse des tanins, longueur en bouche, tout est runi pour flatter les palais les plus dlicats. Conseils de service : Se boit entre 16 18C S'accorde avec des ctes d'agneau avec une fricasse de champignons et quelques lgumes grills.
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