Barolo ' Francia ' 2017 | Giacomo Conterno ottenuto da Pinot Nero con

ottenuto da Pinot Nero con Metodo Classico e affinamento sui lieviti per 44 mesi

un’eccezionale eleganza aristocratica esalta un fondo di confettura e incenso assai persistente

monaco benedettino che secondo la leggenda è stato colui che ha messo appunto il metodo della rifermentazione in bottiglia

caratterizzato da un buon grado di acidità che gli dona un giusto grado di freschezza

spezie e crosta di pane e ha un gusto intenso

Barolo ' Francia ' 2017 | Giacomo Conterno ottenuto da Pinot Nero conIl Barolo "Francia" di Conterno un grande vino del Piemonte: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero, morbido e molto strutturato, dai profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci