Gut Oggau - Emmeram 2022 ambachtelijke wijn op mergel-

op mergel-

binnen de grenzen van het drinkbare wat alcoholniveau's betreft

Vederlichte topwijn

die in de wijngaarden in hun geheel tussen de ranken worden gedroogd voordat ze vergisting ondergaan

Oude stokken over ijzerrijke bodem geven veel mineraliteit en intensiteit

Gut Oggau - Emmeram 2022 ambachtelijke wijn op mergel-Emmeram is misschien wel het best te vergelijken met die ene gekke oom aan de Kersttafel! Steelt de show, dat zeker. Gewrztraminer, maar dan volgens bekend Oggau recept. nderde van de druiven worden drie weken op de schil gehouden en geblend met vers geperst sap. Hierdoor komt het aromatisch karakter van de druif het beste tot zn recht: lychee, gekonfijte gember, Oosterse specerijen, geroosterde noten en zachte witte bloemen komen bij ons als eerste