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cocido o asado
Es un alimento básico en muchos desayunos y preparaciones saludables
encurtidos y como acompañamiento crudo o salteado
También aporta fibra y compuestos vegetales naturales que participan en su color y sabor característico
postres y repostería
Nuez de la India con sal Granos y más cocido o asadoEn mltiples artculos especializados se le atribuyen muchas propiedades a la nuez de la india: control del estreimiento, de las ansias de comer y de fumar, tambin elimina la grasa, disminuye el colesterol y la celulitis. Y aunque son muchas propiedades, a veces no se especifican sus efectos secundarios.
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