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I Giganti Rosa vuole essere un richiamo e una dedica a chi ha sempre ricoperto nel tempo un ruolo a volte silenzioso
VINIFICAZIONE Spumantizzato in autoclave con Metodo Charmat da uve affinate 6 mesi sur lie
Sangiovese e Caricagiola
Gradazione: 14
La macerazione è condotta per circa 15-20 gg
Ràfia - Santa Maria La Palma liquore I Giganti Rosa vuole essereDenominazione: Vermentino di Sardegna DOC Uvaggio: Vermentino di Sardegna Annata: 2022 Gradazione: 13 NOTE DI DEGUSTAZIONE Rafia della Cantina Santa Maria La Palma un Vermentino di Sardegna DOD. Al calice possiede un colore giallo paglierino con riflessi dorati e sprigiona sentori intensi con note floreali che lasciano subito lo spazio a sentori di frutta, buccia darancia e limone, con un leggero speziato finale. Al calice sapido con una delicata
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