Pommier "Crarouge" (Centre France: Cher) Taille:Scion 1 an racines nues 70/130cm greffé sur M106 soit d'un mot chinois «

soit d'un mot chinois « yin kuo » signifiant « fruit d'argent »

USA) à partir d’un noyau planté en 1868

bon fruit de bouche

Reinette franche

Conservation: Mars

Pommier "Crarouge" (Centre France: Cher) Taille:Scion 1 an racines nues 70/130cm greffé sur M106 soit d'un mot chinois «Histoire: Serait une mutation rouge de "Cravert". On la nommerait aussi "Cravert rouge". La pomme cravert provient d'un semis de hasard, on l'aurait trouv dans les bois d'Allogny (cher) en 1870 Description du fruit: Fruit de forme arrondi lgrement conique, peau verte fonce devenant jaune maturit. Chair jaune, ferme, croquante, peu sucre et acidule. Utilisation: Contrairement la "cravert" qui n'a pas dintrt particulier crue, celle ci est assez