Cosecha de Familia 2018 D.O.:Uclés pero se deja tomar: ideal

pero se deja tomar: ideal para comidas con carne

Elaboración: Fermentación a baja temperatura de 13-14ºC durante 20 días

Las notas salinas del prosciutto y la frescura de la rúcula se equilibran perfectamente con las características terrosas y frutales del vino

y la base de almendras acompaña su textura cremosa y envolvente

Sushi y sashimi: La frescura del Sauvignon Blanc armoniza con pescados crudos y sabores delicados

Cosecha de Familia 2018 D.O.:Uclés pero se deja tomar: idealUn tinto con sello familiar y espritu de mesa: Syrah (70%) + Merlot (30%) de la D. O. Ucls, con maceraciones largas y uvas de bajo rendimiento. Pasa 10 meses en barricas francesas y luego 5 meses de reposo, logrando un perfil redondo, amplio y con tanino jugoso. Crianza bien integrada: el tostado de la barrica acompaa sin tapar la expresin del vino. Nariz con capas: frutos del bosque maduros, aceituna, violetas y matices balsmicos, en armona con la