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Description
permettendo al carattere floreale/fruttato della distilleria di risplendere
Noci e frutta secca al miele di castagno
con sentori di ciliegia e pompelmo rosa
Sweet and sour
volevamo imbottigliare qualcosa di speciale
cognac #47 "Humus Noir" (Lot 19.84 BB) - Malternative Belgium (Chollet) - 45.1% 70cl Meunier permettendo al carattere floreale/fruttato dellaProfumo: Ricco e stratificato, immediatamente albicocca candita e fico secco, seguiti da composta di mele e prugna mirabelle. Sotto, una calda nota di pasticceria: brioche, crema alla vaniglia e un accenno di scorza d'arancia. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, emergono cera d'api, noce, tabacco da pipa morbido e un'elegante speziatura (pepe bianco, un tocco di cannella). Il legno presente ma ben integrato: pi levigato che tannico. Palato: Pieno e
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