Ajo negro Bebida Tiene una duración de 2

Tiene una duración de 2 meses dependiendo de la frecuencia de uso

cera de soya

ofrecen buena absorción y una alternativa más responsable con el entorno

Servilletas elaboradas con papel reciclado

Pan de masa madre recién hecho

Ajo negro Bebida Tiene una duración de 2El ajo negro es un ingrediente muy utilizado en China y en Japn. Su proceso de elaboracin consiste en envolver hermticamente al ajo, introducirlo al horno a muy baja temperatura (alrededor de 60) y dejarlo a esta temperatura durante 10 a 40 das dependiendo del nivel de maduracin que busquemos. Durante este proceso, el ajo fermenta volvindose negro con aspecto rugoso y textura blanda. Su sabor recuerda al ajo crudo pero ms suave y dulce hacindolo mucho