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y Samaipata
y se protegen con lonas de plástico por la noche o en caso de lluvia
con bajos impactos ambientales y mayor biodiversidad
aminoácidos y glucosa para potenciar los sabores
Cosecha de cerezas rojas completamente maduras
Las Lajas. Café de Costa Rica Frutos rojos y SamaipataPerfil Sensorial: Papaya, Clavo de olor, Pimienta rosa, vino porto Altitud: 1. 500 msnm Varietal: Milenio Regin: Valle Central Proceso: Natural Pioneros en el cultivo de caf en el Valle Central de Costa Rica, la familia Chacn lleva plantando caf desde 1936 en las estribaciones del imponente volcn Pos. La combinacin de altitud, fertilidad del suelo y clima es ideal para producir granos de caf de alta calidad, concentrados y aromticos. A partir de la
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