Robatagrill RGJ-PRO-L Higiene Temperatura mínima de mantenimiento de

Temperatura mínima de mantenimiento de alimentos de 72°C

5 hp y transmisión por engranajes de 3 velocidades fijas

Autodiagnóstico incorporado para controlar los componentes y el rendimiento del horno

Ventilador de 2 velocidades

Diseñado para ofrecer a los clientes un amplio menú con el sabor asado a la brasa y las marcas para dorar en la superficie que deseen

Robatagrill RGJ-PRO-L Higiene Temperatura mínima de mantenimiento deRobatagrill RGJ PRO L La Robatagrill Josper es una nueva parrilla de carbn para cocinar al estilo robatayaki, una antigua tcnica culinaria de la cultura japonesa, que consiste en cocinar a la brasa frente a los comensales. Las pequeas porciones de comida se asan en brochetas sobre carbn caliente. Es ideal para cocinar todo tipo de carnes, pescados y verduras de una manera nica, donde los ingredientes nunca pierden su aroma original. Este mtodo de la