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Viñedos situados en el Bierzo
Estofado de ternera: Un estofado de ternera cocinado lentamente con hierbas aromáticas y vino tinto complementa la complejidad del vino
Las notas especiadas del vino y los sabores robustos del cordero se entrelazan creando una armonía perfecta en el paladar
Queso añejo de oveja con pan de nueces: El carácter salino y la grasa del queso se funden con la potencia del vino
mientras su dulzor acompaña el merengue en una combinación vibrante y alegre
Lacrimus Rex viognier Viñedos situados en el BierzoPara esas cenas ntimas o noches que se alargan, elige un Rioja 2023 que entra fcil desde la primera copa: suave, redondo y con la madera justa para acompaar la conversacin sin cansar. Sper disfrutable: frutos rojos con un toque de chocolate. 9 meses en barrica: aporta redondez y un final largo, sin hacerlo pesado. Maridaje fcil: va muy bien con platos vegetarianos y pescados sabrosos. Cepas: 75% Garnacha, 25% Graciano El vino en nuestra opinin Nos
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