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Dimensions : 360 x 250 x 300 mm
à courbure caractéristique et à tranchant lisse
Couteau long et fin avec une lame flexible et un tranchant lisse
48 mois d'affinage
élaboré à partir de viande de porc ibérique
Chiffonnade de jambon ibérique 100% Pata Negra Supports et couteaux Dimensions : 360 x 250Jambon Ibrique Bellota 100% Pata Negra, chiffonnade 48 mois d'affinage. Issu d'un cochon noir. Barquette d'environ 0,08 kg
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