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Description
La Matsui Shuzo è un’azienda giapponese nata nel 1910 principalmente per la produzione di shochu
dal gusto poco piacevole
Sake prodotto dalla storica cantina Kenbishi
Temperatura di servizio
si sposa molto bene con piatti saporiti e conditi
Urakasumi 12 Junmai Ginjo 720ml verdure La Matsui Shuzo è un’aziendaSake dalle spiccate note aromatiche, frutta matura e fragola predominano, con un gusto inizialmente dolce ma ben bilanciato da un finale acidulo. Regione Miyagi Sake Meter Value +2,5 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% 15,9% Temperatura di servizio Da 8oC a 15oC Prodotto con il lievito Kyokai numero 12, a lungo usato dalla cantina Urakasumi per esaltare gli aromi fruttati della categoria
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