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Description
maltodextrina
se disuelve fácilmente y aporta un toque dulce sin grumos
Medida: 50 cm de diámetro
7 x 33 x 11
bizcochería
Grenetina 500Gr 265 Bloom san valentin maltodextrinaGrenetina 265 bloom en presentacin de 500 gr. La grenetina, proveniente de la piel, tendones, ligamentos y huesos de los animales, es una protena con propiedades estabilizantes, espesantes, emulsificantes y gelificantes. El grado bloom de una gelatina es la capacidad que tiene para formar un gel a un volumen dado, bajo condiciones controladas. Usos principales y recomendados: Gelatinas (bsicas, frutales) Relleno Mousses y cheesecakes Carlotas Gomitas
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