Buste Cottura Sottovuoto Orved Misura:25x30 cm 100 pz Each mould in the line

Each mould in the line is created to meet the highest demands of professional restaurants

Qual è il range termico dello stampo Pavoni GG078

fish carpaccios

Thanks to the dual 18/8 stainless steel micro-mesh filter and borosilicate glass container

tiki drinks

Buste Cottura Sottovuoto Orved Misura:25x30 cm 100 pz Each mould in the lineLe buste cottura sottovuoto Orved sono l'unica soluzione professionale che unisce conservazione sottovuoto e cottura sous vide in una singola busta: resistenza termica fino a 121C, zero cessioni di materiale sull'alimento certificate, compatibilit totale con le tecniche di cottura a bassa temperatura. Tecnologia sviluppata con chef sous vide Nate nel centro Ricerca & Sviluppo Orved in collaborazione con chef specialisti della cottura sous vide, le