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Description
Color giallo intenso
intense sensazioni di piccoli frutti rossi
fresco per niente banale
data anche da tannini mai eccessivi
Affina in vasche di cemento
Riesling V.V. 2021 W. Von Der Mark coda di volpe rossa Color giallo intensoVITIGNO: Riesling 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: Granito. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Baden Q FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Ottenuto da grappoli d'uva raccolti da vecchie vigne. Queste viti sono piantate su una superficie costituita principalmente da granito. Subito dopo la vendemmia, le uve sono state fermentate con i lieviti naturalmente presenti sul grappolo.
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