SAQ The Dalmatian Dog Posip 2023, Black Island Winery, Croatie #44 Blanc d'Adelaide

Blanc d'Adelaide

plusieurs dénominations réussissaient à s’exprimer hors des normes en mettant de l’avant des cépages et des terroirs moins classiques

Ce posip tire ses racines dans l’intérêt local d’un fermier qui en 1880 s’intéressa au cépage et décida de le rependre sur l’île

Luis Paträo et sa conjointe travaillent quelque 10 hectares en bio qui mettent en valeur les cépages baga et les bical et cercial en blanc

partenariat crée en 2010 entre les deux viticulteurs et différents vignerons de l’Anjou et Saumurois

SAQ The Dalmatian Dog Posip 2023, Black Island Winery, Croatie #44 Blanc d'AdelaideSuivez ce lien pour SAQ Croate suprenant De nos jours la Croatie est plus connue comme destination vacances que pour ses propensions viticoles. Et pourtant, cest sur cette superbe cte Dalmate tout prs de Dubrovnik, que lon retrouve lle de Korcula avec en son centre Smokvica, lieu dorigine du cpage posip. Depuis 2018 la maison Merga Victa produit des vins dans le village de Smokvica ayant repris les anciennes installations dune cooprative. Le vignoble,