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LA MEZCLA DE 3 VARIEDADES CUYA ADAPTACIÓN AL CLIMA DE LA SERRANÍA DE RONDA
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para revelar el terruño tan particular de la Serranía de Ronda
Malolactic fermentation in concrete tanks
Malolactic fermentation in concrete and stainless steel tank
Pinot Noir 2024 Size:0.75L LA MEZCLA DE 3 VARIEDADESUna versin muy original SERRANA DE RONDA, MLAGA (SPAIN) Alianza de altitud y de Mediterraneidad la uva Pinot Noir expresa aqu un carcter nico y singular Pinot Noir 2024 CORTIJO LOS AGUILARES LA SERRANA DE RONDA Y SUS 900 METROS DE ALTITUD PROPORCIONAN UNA GRAN OSCILACIN TRMICA ENTRE EL DA Y LA NOCHE EN VERANO Y UNA IMPORTANTE LLUVIA EN INVIERNO. ESTAS CONDICIONES PERMITEN AL PINOT NOIR VEGETAR CON COMODIDAD DURANTE TODO EL CICLO. Premiado dos veces
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