Wild Eendenfilet - 2 stuks ca. 400 gram olive Zowel verkrijgbaar in 25 liter

Zowel verkrijgbaar in 25 liter als in 50 liter uitvoering

De vorm van de houtskool zal dus lang zijn en rond

deze thermometer zorgt voor nauwkeurige temperatuurmeting tot 60 meter afstand

Superglad oppervlak voor gemakkelijk glijden en schuiven

Om de smaak beter in te laten trekken wordt het aangeraden om deze een hele dag te laten staan

Wild Eendenfilet - 2 stuks ca. 400 gram olive Zowel verkrijgbaar in 25 literWild Eenden filet Eendenborst uit de skillet met sinaasappel, rode kool en krieltjes Eendenborst en sinaasappel is altijd een mooie combi maar met deze rode kool toch bijzonder. Eerst snijden we 1 rode kool en 5 banaansjalotten fijn en raspen we de schil van 2 sinaasappels. De sinaasappels snijden we door, persen we uit en een extra sinaasappel snijden we in 6 stukken. De sjalotjes fruiten we een minuutje in de Dutch Oven, dan voegen we de rode kool,