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fritto misto
si esprime su note di ciliegia e prugna
Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese di primo
ideale per accompagnare le future cene invernali
Abbinamenti: primi saporiti
Le Cimate "Macchieto" SuperUmbrian 2018 Muffati fritto mistoPotente, elegante ma con un tannino morbido e avvolgente ottenuto da uva autoctona del territorio e Cabernet Sauvignon. Al naso, invitanti sentori di mora e tenui spunti balsamici prevalgono su caffe, cioccolata e vaniglia che chiudono il bagaglio olfattivo. Al palato e caldo, morbido e molto intenso. Si abbina con secondi piatti a base di tartufo.
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