Stampo Polpo 20 Silikomart Stolzle Grazie alla superficie di 60

Grazie alla superficie di 60 x 40 cm e ai cerchi concentrici graduati

Elegant single portions for events and banquets

an essential feature for intensive use in restaurants

The balanced proportions ensure a refined presentation even in the most intense service situations

Integrated ring + mould system

Stampo Polpo 20 Silikomart Stolzle Grazie alla superficie di 60Lo stampo Silikomart POLPO 20 uno stampo professionale in silicone platinico alimentare con 12 impronte a forma di tentacolo di polpo, progettato per la cucina d'autore dolce e salata. Nato dalla collaborazione con lo chef stellato Gregoire Berger nell'ambito della linea Naturae, reinterpreta le forme del mare con un linguaggio contemporaneo e una precisione costruttiva Made in Italy. Linea Naturae firmata Gregoire Berger La linea Naturae di