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Description
Forme : lame rectangulaire à bord plat
parfaits pour une cuisine précise et efficace :
parer ou détailler fruits et légumes
Design traditionnel japonais : pureté des lignes et équilibre parfait
Matériaux :Lame en acier damassé martelé 67 couches
Couteaux Japonais Set de 2 Kiritsuke & Office | Collection Yuzen Forme : lame rectangulaire àDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une
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