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ideali per il Nebbiolo
Affinamento in vasche di cemento per 1-2 anni
Vinificazione: Epoca di raccolta nella seconda decade di settembre
Pinot Bianco 1%
come la caponata di melanzane
Marsala Vergine Soleras DOC Rossi Pellegrino Trentino - Alto Adige ideali per il NebbioloOrigine: Marsala, Trapani, Sicilia, Italia Vitigno: Grillo, Catarratto, Inzolia Colore: Oro carico con riflessi ramati. Profumo: un ampio aroma di nocciola tostata e pinoli si unisce a gradevoli accenni di scorza darancia e leggere note mielate. Gusto: intenso, persistente, caldo e morbido, con un piacevole finale sapido. Sapore: Secco e fresco, con note speziate e sentori di mandorla tostata, nocciola e pinoli. Gradazione alcolica: 19% Temperatura di
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