ribera del duero doca blanco 2022 dominio del soto W51-sconto10 in abbinamento al prosciutto San

in abbinamento al prosciutto San Daniele

rappresenta un po’ quella che è l’“argenteria di famiglia”

reattivo e di grande equilibrio e stoffa

Espressivo è il palato

Si rivela davvero particolare e suggestivo se accostato a formaggi stagionati e leggermente piccanti

ribera del duero doca blanco 2022 dominio del soto W51-sconto10 in abbinamento al prosciutto SanGiallo dorato. Al naso si distinguono profumi di fiori bianchi, note di pera e tocchi burrosi; al palato si rivela equilibrato, fresco, con stuzzicanti tocchi sapidi sul finale. Il Ribera del Duero Blanco, prodotto dall'azienda Dominio del Soto del gruppo Chapoutier, ottenuto utilizzando esclusivamente il caratteristico vitigno albillo mayor. Dopo la vendemmia manuale e la vinificazione, affina sui lieviti per circa 12 mesi. I sentori fruttati e