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Description
tramandata dalla famiglia Konishi
pepe Sansho
ma con un’iniezione di originalità occidentale
Il produttore di questo sake (Wada Sake Brewery) ha scoperto una zona in cui venivano ancora prodotte le infradito tradizionalii “warazouri” utilizzando lo stelo di questo tipo di riso
In bocca questo aroma si trasforma in rotondità di sapore
La Cucina Incantata dewazakura tramandata dalla famiglia Konishi
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