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ideales para añadir un toque de sutileza en platos y bebidas
Características generales: Raíz amarilla y alargada
Le agregan textura a pasteles y panqués
Usos gastronómicos: Puede usarse como aderezo en muchos platos como estofados
Beneficios a la salud: Es un buen antioxidante natural
LÚCUMA GIRASOL ideales para añadir un toqueLa lcuma es originaria de los valles andinos (Per). Proviene de un rbol llamado lcumo. Proporciona grandes nutrientes como fibra, fsforo, calcio, hierro, vitamina c, a y riboflavina. Origen: Per Caractersticas generales: Polvo fino de color blanco. Beneficios a la salud: Utilizada a lo largo de los aos como un remedio para efectos anti inflamatorios ya que se comprob que la lcuma ayuda a la regeneracin de tejidos y a cicatrizar las heridas. Usos
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