Java Natural. Puerto Alegre. Natural anaeróbico. Café de Colombia Grano/Molido:En Grano y trabajan para garantizar un

y trabajan para garantizar un producto con altos estándares de calidad conservando el medio ambiente

después de lo cual el café se embolsa y se almacena en un almacén fresco y seco para que descanse en espera del procesamiento secundario (descascarado

fecha de recolección) e información adicional de fermentación (hora de inicio y finalización de la fermentación

aminoácidos y glucosa para enriquecer el perfil de sabor

Aspectos del tueste

Java Natural. Puerto Alegre. Natural anaeróbico. Café de Colombia Grano/Molido:En Grano y trabajan para garantizar unPerfil Sensorial: Frutos rojos, Fruta tropical, Cacao y miel de arce. Origen: Colombia Finca: Puerto Alegre Regin: Quindio Productor: Familia Lpez Agudelo Proceso: Natural Anaerbico Varietal: Java Altitud: 1. 450 msnm La Familia Lpez Agudelo La familia Lpez Agudelo esta compuesta por un total de 14 hermanos y hermanas. Todos son profesionales que despues de que su padre falleciera heredaron parte de las fincas que hoy componen LACIA. LACIA est