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Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Il Barolo "Brunate" di Rinaldi

Name: Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Il Barolo "Brunate" di Rinaldi
Brand: tashawines.com
SKU: 40255438329
Price: 45.00 USD
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Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Il Barolo

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Description

Il Barolo "Brunate" di Rinaldi è un vino austero e tradizionale

alcolico e morbido

Dal colore rosso granato brillante

Con il perlè bianco della sola vendemmia 2009 da Chardonnay inizia un percorso di differenziazione dei vitigni

A Serrallunga d' Alba cuore pulsante dell' enologia piemontese il Dott

Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Il Barolo "Brunate" di RinaldiLa maturazione simultanea dei due vitigni consente di vinificarli insieme. Le uve vengono accuratamente diraspate e fatte fermentare in tini aperti. Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno. Affinamento in barriques per dodici mesi in legno nuovo e 8 mesi nel legno grande. Dopo 24 mesi di affinamento in bottiglia, il vino viene messo in vendita. Si producono fino a 2000 bottiglie per annata.

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