Vino Rosado Barrigón 2023 750ml M Chapoutier Coahuila) combina estructura y especia

Coahuila) combina estructura y especia en un ensamble pensado para acompañar cocina de parrilla

cuerpo medio y persistencia prolongada para su estilo

en boca es redondo

Maridaje: costillas ahumadas o brisket de res ahumado con puré de papa

La etiqueta con corazón es un guiño a esa conexión Italia–México

Vino Rosado Barrigón 2023 750ml M Chapoutier Coahuila) combina estructura y especiaRosado natural de Quertaro (El Marqus) con personalidad vivaz: color frambuesa, aromas que recuerdan a sanda, fresa y caramelo. En boca es dinmico, con acidez media y un retronasal donde aparecen toronja y notas de levadura; cuerpo medio y persistencia prolongada para su estilo. Fermentado con levaduras autctonas y criado 6 meses, conserva carcter sin perder facilidad de trago. Marida con paella de mariscos o pescado empapelado; para algo ms atrevido,