Salsa BBQ Pastrami cura la butcher paper permette alla

la butcher paper permette alla carne di far evaporare l’umidità superficiale e di mantenere i succhi all’interno

lasciandolo riposare un giorno per ogni centimetro di spessore - noi consigliamo di lasciarlo riposare almeno sei giorni

senza polvere e ad alta efficienza calorica

purché dosato con attenzione

dove l’equilibrio tra aroma e intensità si gioca in pochi minuti

Salsa BBQ Pastrami cura la butcher paper permette allaQuesta salsa barbecue dal gusto intenso e profondo pensata per valorizzare al massimo le carni alla griglia o affumicate. La base di zucchero di canna grezzo, zucchero Moscobado e ketchup conferisce una dolcezza avvolgente e leggermente caramellata, bilanciata dallacidit naturale degli aceti di sidro di mele e dalla complessit di una salsa piccante a base di tamarindo, acciughe e spezie. Arricchita con pasta di tamarindo, estratto di vaniglia e spezie