Aubry Champagne 1er Cru Brut Gewurztraminer Il Rosso dei Notri prodotto

Il Rosso dei Notri prodotto dalla cantina Tua Rita si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino non troppo intenso

Il nome dell'azienda è sinonimo di innovazione e tradizione

fino ai morbidi ricordi di miele e pasticceria

Al palato risulta fruttato e giustamente tannico

A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati e stagionati come a anche a succulenti piatti di terra a base di carni rosse e selvaggina

Aubry Champagne 1er Cru Brut Gewurztraminer Il Rosso dei Notri prodottoQuesto blend dei tre classici vitigni della Champagne proviene da vigne dei comuni di Pargny e Jouy ls Reims in prevalenza, e a Villedommage e Coulommes la Montagne in piccola parte. Affinamento per un periodo di circa 18 24 mesi sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio minimo di 6 g l. Grande piacevolezza gustativa. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta