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Description
Il Bianco SM di Arianna Occhipinti è un vino bianco di grande carattere ed eleganza
Un vino fermentato e successivamente affinato per 15 mesi in anfore che mostra una espressione totalmente nuova del Melon de Bourgogne
aromi dal mosto
fino al momento dell’imbottigliamento
La tenuta si estende complessivamente su 20 ettari
Chateauneuf du Pape - Clos Saint Jean 2008 Blanc de Blancs Il Bianco SM di AriannaLo Chteauneuf du Pape Rouge di Clos Saint Jean un vino longevo, ricco, complesso speziato e di un'eleganza rara. Realizzato con rese bassissime, la cernita viene fatta prima in pianta poi in cantina, la raccolta delle uve a pi passaggi. In cantina le uve vengono diraspate, vinificate in tini di cemento a temperatura controllata, con macerazioni molto lunghe. Un vino potente, frutto di una lunghissima tradizione. CARATTERISTICHE Denominazione:
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