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Description
"Sforzino" di Marinferno è un vino rosso del territorio del piacentino a base di uve Barbera e una piccola parte di uve Croatina appassite in cantina su stuoie
E' il vino speciale che facevano tradizionalmente sull'isola come vino per le occasioni
per nulla banali
Pelaverga in purezza
con note sapide che richiamano il mare vicino
Ro.Sa. 2021 Istinto Naturale karamare "Sforzino" di Marinferno è unVITIGNO: Parpato 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, macerazione sulle bucce per 12 ore, fermenta spontaneamente con i propri lieviti. AFFINAMENTO: in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini prima di andare in bottiglia. Non filtrato e non chiarificato. SUOLO: medio impasto, argilloso. TIPOLOGIA: Rosato DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Ro. sa della Cantina Istinto Naturale un vino rosato vinificato con uve
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