stellenbosch wo fire by night 2024 alheit vineyards W4-solo-blue1920-sconto40 con note di lampone

con note di lampone

che parte da una scala fruttata per poi seguire su note terziarie e nuances di erbe aromatiche

come ad esempio un risotto con crema di zucchine e capesante

magari basate sulla cucina speziata orientale

caratterizzata da una bella scorrevolezza e contraddistinta da una chiusura leggermente ammandorlata

stellenbosch wo fire by night 2024 alheit vineyards W4-solo-blue1920-sconto40 con note di lamponeGiallo paglierino intenso e luminoso alla vista. Apre su note di mandarino e scorza di lime seguite da sensazioni di mela cotogna e albicocca, su uno sfondo minerale e balsamico. Corposo, succoso e persistente in assaggio, animato da unacidit che ha il carattere degli agrumi e marcato da una sapidit fuori dagli schemi. Nasce dai migliori grappoli di chenin blanc raccolti a mano il sontuoso Stellenbosch WO Fire by Night. Le uve impiegate provengono da