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même dans les environnements de restauration les plus exigeants
sa conception sans marquage visible assure une présentation élégante et neutre
L'alliage spécial de Chrome-Molybdène-Vanadium X50CrMoV15 assure une résistance à la corrosion et une longévité accrue
Matériau : acier inoxydable 12C27
Une solution performante pour maintenir la chaleur de vos plats
Wok 3-ply - sans couvercle, HENDI, ø360x(H)90mm CPLA même dans les environnements deUne Construction Innovante pour des Performances Exceptionnelles Le Wok 3 ply sans couvercle, HENDI, 360x(H)90mm est conu pour offrir une cuisine professionnelle de haute qualit. Sa construction 3 ply unique consiste en trois couches: une couche extrieure en acier chrom 18 0 (0,5 mm), une couche intrieure en acier inoxydable 18 8 (0,4 mm) et une couche intermdiaire d'aluminium (1,5 mm). Cette combinaison garantit une distribution de la chaleur
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