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nel volume “De salubri potu dissertatio” datato 1622 e quindi antecedente alla nascita di Dom Perignon
ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione su fecce 20/24 mesi
L’annata 2013
Dopo la fermentazione alcolica
VITIGNO: 45% Corvina
CATARRATTO TERRE SICILIANE IGP 2021 LUCIDO - MARCO DE BARTOLI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2015 PASSITO ARCHE' - MONTE SCHIAVO nel volume “De salubri potuCANTINA: Marco de Bartoli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP VITIGNO: 100% Catarratto PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Da abbinare con piatti della tradizione siciliana, come le sarde a beccafico, o a primi piatti a base di crostacei e molluschi, come la zuppa di cozze. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fresco e croccante con al naso limone e salvia. Bocca snella ed equilibrata. ALTRE
US$ 13.00
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US$ 18.00
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