DOMAINE SAINT REMY RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2022 image-large Het zal ook worden gewaardeerd

Het zal ook worden gewaardeerd met gerijpte kazen of kazen met een pittige smaak

De wijn heeft een elegante neus van rijp fruit

het behoud van biodiversiteit

De familiegeest blijft de drijvende kracht achter alles wat ze doen – van de zorg in de wijngaard tot de finesse in de kelder

Langzame gisting bij lage temperaturen om de pure expressie van het fruit te behouden

DOMAINE SAINT REMY RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2022 image-large Het zal ook worden gewaardeerdHet domein Domaine Saint Remy, opgericht in 1725, is gelegen in Wettolsheim en behoort tot de absolute top van de Elzas. Vandaag is de zevende generatie actief met dochter Margot en zoon Florian, echter nog steeds bijgestaan door de ouders en grootouders. Domaine Saint Remy blijft dus een authentiek en warm familieverhaal. Hun wijngaarden liggen verspreid over de gemeenten Kaysersberg, Eguisheim, Ammerschwihr, Turckheim en Walbach en hebben elk hun