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Whisky Advocate (2013): 83 punti – note floreali
ideale anche per la preparazione di mocktail
contribuisce a mantenere l'acidità e la freschezza dell'uva
con un forte legame alla tradizione
legno tostato e spezie leggere
Chablis AOC - Chardonnay Drouhin Joseph Annata:2023 Whisky Advocate (2013): 83 puntiOrigine: Regione di Chablis, Dipartimento dellYonne, Borgogna, Francia. Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: Note chiare e fresche di agrumi (limone, pompelmo), mela verde, fiori bianchi, con una spiccata mineralit tipica dei suoli kimmeridgiani di Chablis. Sapore: Secco, acidit vivace, sapidit fine. Al palato emergono frutta bianca e agrumi, accompagnati da una struttura elegante e un finale raffinato con
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