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Description
le palais développe une belle matière
Issue du cépage de l’Arneis
les pruneaux et le cassis
une attaque fraîche
Les parfums dégagent de notes de fruits à pulpe jaune
Amaro NEPÈTA Carricante le palais développe une belleLa Nepitella est l'ingrdient principal de cet Amaro, elle confre cette premire note herbace sur le palais lors de la premire gorge. Cette sorte de menthe mditerranenne avec des armes de basilic et d'origan rappelle toutes les saveurs sauvages de la campagne sicilienne. En fin de bouche, on retrouve un lger got amer d l'infusion de l'corce du citron IGP de Syracuse, notre deuxime ingrdient.
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