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sostenuta però da una bellissima tensione acida che mantiene il sorso dinamico e verticale
Quando berlo: perfetto da godere ora per apprezzarne la forza espressiva
Consiglio: si suggerisce di decantare il vino almeno un'ora prima del consumo per permettere a tutta la sua complessità di emergere
perfetto per chi vuole esplorare il nuovo volto della Champagne artigianale
Sul finale
Rose' Igp Paestum rosato 2024 - Tempa di Zoé Sylvaner sostenuta però da una bellissimaAglianico e tracce varie uve a bacca rossa Rosso Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio previa pressatura soffice; maturazione di 4 mesi in acciaio; minimo 2 mesi in bottiglia. Freschezza e personalit: il Rosato "Della Costa" Se cercate un rosato che non sia solo "leggero" ma che abbia una personalit definita, il Ros di Tempa di Zo la risposta. Definito un rosato "costaiolo", ti colpir per l'intensit dei suoi sentori di piccoli frutti rossi e
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