Les saveurs de nos racines OAS Métro Jeunes ce sont environ cinquante pages

ce sont environ cinquante pages extraites de mon Camus philosophe

Découvrez à travers ce recueil d’articles pleins d’humour le petit peuple exubérant et coloré de Bab-el-Oued

sympathique

Septembre 2014

dans LE DICORANAIS (La Tchatche à l'oranaise)

Les saveurs de nos racines OAS Métro Jeunes ce sont environ cinquante pages60 recettes, du sucr au sal, de lentre au dessert en passant par les ptes leves, toutes, ponctues de photos gourmandes donnant "l'eau la bouche"! Ne en Algrie, comme ses aeux, Roseline Maille a runi les recettes emblmatiques que les femmes de sa famille se passent de gnration en gnration. La transmission occupe une place importante dans cette cuisine la fois simple et goteuse, colore et conviviale, certaines recettes lui viennent mme de son arrire